商品名称：客家酒娘
商品产地：中国福建
商品规格：310ml×12听/盒 价格：68 元
商品介绍：选用优质糯米、泉水、天然植物酒曲为原料，采用上千年的传统陶瓷酒缸酿造工艺，未加酒精、色素、防腐剂、增稠剂，是正宗纯天然绿色饮品。酒精度7%-12%（V/V），老少皆宜，夏天加冰，冬天加热风味更佳，亦是烹调的上等佐料。是客家人饮食文化中最具特色的精品。
酒娘含有多种营养成份，对人体极具保健功效。主要保健功能有两大类型：一是补偿性功能，如：防治心脑血管疾病、增强人体免疫功能、保肾功能、健胃、增食欲、养颜美容保护皮肤、防治老年疾病；二是调节性功能，如：增强肠道有益微生物群的活力、阻止细胞老化延长寿命。
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客家娘酒用糯米加酒饼酿成的，类似于酒酿。其做法是先将糯米蒸熟，摊开散凉后加入酒饼和匀，而后再放入瓦制的酒瓮里密封好，过三四天后就制成了。娘酒香甜可口，度数在10-20度左右，客家妇女坐月子时爱用娘酒冲鸡蛋花喝，具有补血和保健作用。 娘酒主要有两种，红色的是用黑糯米酿成的，黄色的用白糯米酿成的。
一、娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒。据说已有五千年的历史。《幼学琼林》中记载：“其味香芬甜美，色泽温赤，饮之通天地之灵气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也。”喝娘酒是客家人的普遍习俗，不论男女老少都可以喝上一二碗。至于喜庆节日，客家人则更喜欢拿娘酒来款宴宾朋。那“结婚酒”的甜蜜，“满月酒”的希望，“生日酒”的满足，“拜师酒”的虔诚，“出师酒”的惬意常常令过来人嘴角生香，难于释怀。千百年来，客家娘酒到底渗入了客家人多少深情多少梦想多少痛苦，没有人说得清、道得明。反正，客家人家家每年都要喝完好几瓮娘酒，客家主妇年年都要蒸酒（酿酒）。